Chénas

Jolie robe intense et profonde aux reflets pourpres. Un nez puissant et complexe. Ce vin propose des aromes inattendus et confits de fruits noirs, des notes poivrées et se finit sur une touche florale de jacinthe.

L’attaque de bouche est dense et massive en évitant toutefois la lourdeur grâce à un soutien en acide équilibré et une présence tannique bien enrobée. La finale est suave se prolongeant par des accents de violette. Une belle expression du cépage Gamay puissant et gourmand.

A apprécier dés maintenant, et à consommer idéalement dans les 5 ans pour profiter de toute la complexité de la cuvée.